巴诺菲派

巴诺菲派

我坐在这里纠结着如何说服你现在做这个馅饼,而不要给人留下爱出风头的印象。(我吗?爱出风头?从来没有!)

怎么样:如果我必须在死前选择一种甜点,就这样了。毫无疑问。考虑到我任何一天都会把巧克力置于生活之上,这说明了很多。

不够吗?

怎么样:这个馅饼太好吃了,吃了两块 (好的,三块) 后,我开始分娩。两周内没有,也没有被诱导,但是,我仍然认为这是有原因的。

相信吗?嗯…

这是怎么回事:
我向你保证,这个馅饼将会改变你对馅饼和一般生活的看法。这不是一件坏事。美味的、罪恶的、颓废的馅饼非常容易,你会每天哀悼这个馅饼没有出现在你的生活中的损失。

很抱歉让你坚持这么久,但真的,你需要做这个,和巴诺菲派融为一体。在成功之后自制车乐酱,我需要更多的应用来制作这种神圣的混合物,我只想说,在这个馅饼的尤物之后,我没有进一步寻找使用车乐的方法。就这样,宝贝。

巧克力外壳覆盖着车乐酱,上面覆盖着太妃糖、香蕉片、奶油红糖生奶油奶酪 (真的) 和更多的太妃糖。我是说,真的,你能应付吗?我不能。

这就是我能做的所有令人信服的事情。我希望它能奏效,因为我真的,真的不想成为唯一一个因为在巴诺菲派吃了我的体重而赢得吉尼斯世界纪录的人。

巴诺菲派

最好的巴诺菲派

产量: 8 份
准备时间: 20 分钟
额外时间: 1 小时
总时间: 1 小时20 分钟
最好的巴诺菲派

成分

外壳:

  • 24 块巧克力三明治饼干 (如奥利奥或 Trader Joe's Joe-Joe' s)
  • 5 汤匙软化黄油

Pie:

  • 20 盎司车乐 (1 1/2 罐) 或自己做
  • 2 根香蕉
  • 1 杯巧克力覆盖的太妃糖
  • 1 杯重搅打奶油
  • 1/4 杯糖粉
  • 8 盎司淡或普通奶油奶酪,软化至室温
  • 1/4 杯红糖

指令

  1. 将饼干和黄油加入搅拌机或食品加工机中进行加工,直到混合均匀。将混合物压入馅饼盘的底部和侧面。冷藏或冷冻直到凝固 (这使得在外壳上涂抹车乐变得更容易)。将 dulce de leche 涂抹在冷却外壳的底部和上方。
  2. 在一个中碗中,混合糖粉、红糖和奶油奶酪。用手持式或电动立式搅拌器搅拌至光滑蓬松。加入重搅打奶油,以最低速度开始 (以避免飞溅),混合直到混合。将搅拌速度提高到中等并混合,直到混合物变轻且呈奶油状,并且是可涂抹的厚糖霜的稠度。
  3. 将香蕉切成约 1/ 1/4 厚的薄片,然后将薄片铺在面包皮上。在香蕉上撒大约 1/2 杯太妃糖。将生奶油馅涂在香蕉和太妃糖上,确保一直涂到馅饼的边缘,完全覆盖香蕉,这样它们就不会变成棕色。在馅饼的顶部撒上剩余的太妃糖。上菜前冷藏 1-2 个小时,最多 8 个小时 (比这个时间长,香蕉可能会变得有点棕色和糊状)。

注释

我用希斯品牌的巧克力覆盖太妃糖碎片。如果你找不到巧克力覆盖,切碎普通大小的健康棒。

确保奶油干酪在室温下,否则,顶部可能容易出现少量奶油干酪块。

此外,有一层健康的香蕉是非常重要的,否则馅饼太甜了。如果你的香蕉很小,而且两个不会切,不要害怕 -- 加第三个。

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食谱来源:改编自我们最好的一口

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