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下面,你会发现一些零碎的一些最常用、最喜欢的厨房用品。从烘焙用具,餐具,碗,家电。如果这是列在这里,是因为我拥有它,我爱它,我就活不下去了。
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Vitamix 搅拌机
大功率搅拌机世界里有很多争论。Vitamix 在我的书中获胜!
烟球 + 烤架
我已经有这个烤架 (一个旧型号) 很多年了; 我一周用几次!有史以来最好的烤架。
慢炖锅
说到慢炖锅,简单是最好的 -- 我喜欢这个 8 夸脱的非电子版。它不会煮热; 它耐用且完美。
简易电动榨汁机
这种廉价的电动榨汁机是完美的大作业 (如自制柠檬水!)。
强大的手动打蛋器
这个手持搅拌机器兽-我喝过了好几年了,这是很健康!
速溶锅
是的,我是那些疯狂的速食爱好者之一,并为此感到骄傲。我有 6 夸脱和 8 夸脱,并且经常同时使用。晚餐保护程序!
小麦研磨机
另一个设备,我不确定我能活下去-我一直在使用这个惊人的卡奥米五谷磨房近月年。它坐落在我的柜台和我碾麦子每天都使用它。
KitchenAid 立式搅拌机
我不像我的博世那样经常使用我的 KitchenAid,但是它对很多事情都很有用。我在好市多买了我的,但它和链接的相似。
博世立式搅拌器
我爱我的德国博世。尽在不言中。每天都离不开它,并用它来证明自己的这一事实。
食品加工机
后两个 Cuisinart 食物调理机死,我买了这个 Breville 一个已经走强的-完全值得的投资!
冰淇淋制造机
简单的自制冰淇淋在短短几分钟内!这个小柜台顶部设备是惊人的。
华夫饼干的铁
我想找个这样可以使四方形华夫饼松饼机-完美的早晨在我们的房子。
帕尼尼出版社
我有老式的帕尼尼压榨机,它在我的厨房帕尼尼之夜有很大的用处 (好的,或者只是烤奶酪)。
测量勺子
这些量勺既实用又完美 (正是你在量勺中需要的,以防你不知道!)。
多用途量杯
耐用,适合任何烘焙或烹饪项目!另外,这些数字不会消失。哈利路亚!
糕点板/布
我不再说脏话的都不要馅饼皮 (和其他糕点) 曾经有个糕点板/布。这是生活的改变。我喝过了好几年了,它的势头依然强劲。
基本擀面杖
我喜欢这个东西 -- 耐用、结实、便宜,而且工作正常。
9x13 英寸金属平底锅
我非常喜欢这个 9x13 英寸的金属平底锅,我有两个 -- 它配有一个紧身的盖子,非常方便。
Pizza Peel/桨
这种比萨饼皮使自制比萨饼变得轻而易举。
法式面包盘
没有必要,但相当不错的乐趣--这个法国面包烤盘做,好,完美的法式面包。
9x13 英寸陶瓷平底锅
我喜欢这款经典的 9x13 英寸陶瓷平底锅 (额外好处: 它也有红色和蓝色两种颜色!)
9X13-Inch 玻璃烤盘
谁会真的离不开这个多功能电饼铛?不是我!
9.5 深馅饼盘
便宜又耐用,我手头有几个 9.5 的馅饼盘,可以满足深盘馅饼烘焙的需求 (还可以搅拌法式吐司面糊!)
月寸派盘
没什么奇怪的,这个经典的馅饼盘是我厨房里的主食 (不仅仅是馅饼制作!)。
10 英寸弹簧平底锅
芝士蛋糕需要选择-我这个月寸弹簧形盘和喜欢它 (好,尽你所能爱一个烤盘)。
披萨石
因为自制披萨是一项常规活动,所以这块披萨石有很多用处。
9 寸蛋糕盘
直边蛋糕盘是必不可少的; 这是我最喜欢的月寸圆形蛋糕盘。
芝加哥金属面包盘
我最喜欢的芝加哥金属面包盘!我已经用了 8 年了,它们仍然很结实!
面包袋
我用这些袋子的所有我自制的面包; 它们长的可适用标准和大块面包,有很多的配件!
9 英寸弹簧平底锅
芝士蛋糕永远!我已经永远拥有了这个的弹簧锅 -- 变得强壮!
半片盘
这些半片盘是必不可少的厨房。我用它们的饼干,大批布朗尼,卷,这么多的东西!
不粘蛋糕锡
这些不沾麦芬模是完美的平衡不太黑铜版纸松饼的燃烧。爱他们!
炉灶压力锅
这就像是凯迪拉克的电压力锅-我爱这个东西有种感觉这大概是要传给下一代的孙子。
Farberware 厨房用具
我知道市场上有更高级的炊具套装,但是这套 Farberware 已经让我度过了十多年。
搪瓷铸铁锅
我没有一个 Le Creuset 来比较,但是这个更实惠的铸铁锅太棒了。我最常用它来做不揉面包。
竖井
我几乎每天都用这个煎锅: 煎饼、法式吐司、平板面包、玉米粉圆饼等。
电锅
这款电动煎锅在批量生产时非常方便,或者如果你的炉灶用得最大。
12 寸不锈钢煎锅
我每天都用这个煎锅。这是我拥有的最通用的烹饪工具之一 (它有一个盖子!)。
12 寸不粘锅
我每天都用这个煎锅。这是我拥有的最通用的烹饪工具之一 (它有一个盖子!)。
小打蛋器
实际上,我认为我比其他任何人都更多地使用这种搅拌器。这是小碗的完美尺寸…… 但也适合大批量!
多用途刮刀
这款多功能抹刀非常适合煎饼、饼干 -- 随便你怎么说!
拉达面包刀
我喜欢这把便宜又完美的面包刀!我已经用了很多年了,这是我用过的最好的面包刀。
曲奇/布朗尼抹刀
这是我唯一用来把饼干从锅里拿出来的抹刀!简单,简单!
小胶铲
我用这个小抹刀,所以很多事情--最经常使用的工具在厨房。
小水果刀
我不能说很好的价格低廉,耐用削皮刀。这是一个我们最常使用的刀!
我最喜欢的刀
我喜欢新西刀厂的这些刀。我有 G-Fusion 斩波器,佩蒂实用刀和 Santoku。
廉价的玻璃罐子
我非常喜欢这个玻璃水罐,我有两个!从板条箱和桶,它是 15 美元或更少,超级耐用和漂亮!
热情厨师的勺子 {我最喜欢的勺子}
关于我有多喜欢这些改变生活的硅树脂 (带金属插入物) 勺子,我已经做了充分的布道。如果你是犹他州哈蒙杂货店的本地人,你可以找到更便宜的。
耐热硅胶刮刀
没什么奇特的,这些硅胶铲子是功能性和耐用的。
瞬时读出温度计
速读温度计会完全改变你的肉类烹饪游戏,当它这么便宜的时候,没有理由不吃。
糖果/油炸温度计
这是我多年来使用的唯一一个糖果温度计 -- 它并不完美 (市场上没有这种),但在我看来,它绝对是最好的, 尤其是如果校准正确的话。
焦糖菜肴
最好的奶油菜肴 -- 但我们也用这些来分发各种甜点或配菜沙拉等。
易于使用的烹饪火炬
如果你有烹饪火炬,摇滚明星会加分,如果你使用它,会加分。非常适合奶油和自制咖啡。
完美的开罐器
我告诉大家我知道这个开罐器 (呆子)。我发誓,这不只是一个开罐器。这是一些特别的东西。我一直在用我的和喜欢它这么多。
马铃薯捣碎器
我这一天尝试了很多土豆捣碎器 -- 这是有史以来最好的。
柠檬/酸橙榨汁机
完美的小器具,可以轻松榨汁柠檬和酸橙!
易观液体量杯
我有一种强烈的液体量杯 (你可以看到的测量很容易看倒倒时) 的-我爱他们这么多!
厨房秤
我认为厨房秤是必要的。我每天都使用这个秤 (我尝试过的所有秤中我最喜欢的)。
自制冰淇淋容器
如果自制冰淇淋让你快乐,这些可爱的 (多功能) 冰淇淋储存容器会让你更开心。我不会告诉你多少我。
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