奥利奥芝士蛋糕
这些奥利奥芝士蛋糕是一口大小的芝士蛋糕和奥利奥幸福。淋上白巧克力和黑巧克力,它们是神圣的!
还有什么比把我最喜欢的成分混合成一口大小的形状,淋上白巧克力和黑巧克力更好的呢?
纯粹的天堂,我的朋友们。纯粹的天堂。
我端上了这些奥利奥芝士蛋糕关键石灰棒永远颓废的人焦糖布朗尼大约一个月前,在我主持的一个读书小组里。
奶酪蛋糕小吃与餐桌上的其他甜点形成了令人愉快的奶油和甘美对比。
就我个人而言,我本可以吃掉整盘,但考虑到我家里有客人,我试图进行一些控制。
当每个人都离开去过夜时,我们不会讨论剩菜发生了什么。
在我厨房里发生的事情留在我的厨房里。
多年来,这些一直是最受欢迎的。
仅仅从评论来看,我不是唯一一个喜欢这些奥利奥芝士蛋糕的人。
对于芝士蛋糕甜点来说,它们非常简单,是芝士蛋糕新手和专家的完美食谱。
你们中的许多人在特殊的场合,家庭晚餐,家常便饭,这是一个艰难的一周需要食物治疗的时刻。
经典的奥利奥每天工作都很棒…… 但是 Trader Joe 的奥利奥品牌甚至其他插件也是如此。
糖果棒?薄薄荷糖?听起来很陈词滥调,但选择几乎是无穷无尽的。
别忘了这个食谱 -- 它是一个饲养员。请随意阅读评论,了解许多其他评论和变化,基本上,很多人滔滔不绝地谈论这些美味的奥利奥芝士蛋糕。
一年前:红椰子咖喱面条
两年前:鸡陀螺
三年前:天使头发意大利面沙拉
奥利奥芝士蛋糕
成分
- 36 块奥利奥饼干,分开
- 1/4 杯 (4 汤匙) 黄油
- 4 包 (每个 8 盎司) 奶油奶酪,软化
- 1 杯砂糖
- 1 杯酸奶油
- 1 茶匙香草
- 4 个大鸡蛋
- 4 盎司半甜巧克力
- 4 盎司白巧克力
指令
- 将烤箱预热至 325 华氏度
- 用箔纸在一个 9 × 13 英寸的烤盘上划线,两端延伸到侧面。细碎 24 块奥利奥饼干。融化 1/4 杯黄油; 与面包屑混合。压到准备好的锅的底部。
- 在一个大碗中,用搅拌器搅拌奶油奶酪和糖,直到混合。加入酸奶油和香草; 混合均匀。加入鸡蛋,一次一个,每次敲打直到混合。切碎剩余的饼干。轻轻搅拌成面糊; 倒在外皮上。
- 烘烤奶酪蛋糕大约 35-40 分钟,或者直到边凝固,中间几乎凝固。在锅里的金属丝架上完全冷却。
- 当芝士蛋糕完全冷却后,用保鲜膜覆盖并冷藏至少 2 小时。冷藏时,用箔片突出物取出芝士蛋糕,并将芝士蛋糕切成一口大小的块。将芝士蛋糕放在蜡纸或羊皮纸内衬的烤盘上。在不同的碗中融化半甜巧克力和白巧克力 (我使用 50% 功率的微波炉,经常搅拌)。将融化的巧克力倒入密封袋中,一个用于半甜巧克力,一个用于白巧克力。从袋子的角落剪下一个小角落,把巧克力洒在芝士蛋糕条上。冷却吧台,直到准备好上菜。或者,毛毛雨叮咬可以在密闭容器中冷冻长达一个月。让它们在冰箱里解冻,冷藏食用。
为什么食谱上说要把饼干分开。它没有在说明中提到
它没有说要把它们分开 -- 它说要把它们分开,这基本上意味着饼干的一部分将被用在外皮上,一部分将被用在面糊上 (你不需要分开饼干,把两半分开)。这有帮助吗?
你说得太对了!对不起,我读错了,谢谢你回来,今晚做的,好吃!
I’m a little disappointed that I baked these for 40 min and the middle was still raw I was able to cut along the outside and serve the edges but next time I will bake them for 45min maybe even a little longer.
有人试过这些胡萝卜蛋糕口味的奥利奥吗?
这个食谱看起来很棒,但是价格很高。我只是想知道你是否能做小份的食物。我的家人只有 3 个人,其中一个是 2 岁。感谢您分享您的美味甜点
是的,我认为你可以把食谱切成两半 -- 或者它可以很好地冷冻,这样你就可以把你不吃的东西都冷冻起来。
这个食谱太棒了!我昨晚做的,今晚就要剪了。它很漂亮,尝起来很美味,切割得像一场梦。我正在为我儿子的婚礼制作甜点,并将一个平底锅切成 48 块 (我正在制作大约 35 种不同的甜点,所以把它们切得很小)。它剪裁完美。我会给它毛毛雨,并在上面放一个迷你奥利奥。这些年来,我做了很多芝士蛋糕,现在这个在我的清单上名列前茅!谢谢分享!!
谢谢,玛丽-祝你婚礼好运!
我因此得糖尿病。
外观和味道都非常好
超棒的美味
梅尔:
这可以在 9 个弹簧平底锅里制作吗?烘烤需要多长时间?它看起来很美味。
谢谢。
我还没试过,所以我不确定。我猜可能会很好,烘焙时间也差不多。
我喜欢这些东西的原始配方 -- 我按照指示做的,也没有直接从锅里淋下巧克力。但是我女儿想要纸杯蛋糕,我想做奥利奥芝士蛋糕, 所以我做了奥利奥芝士蛋糕纸杯蛋糕…… 在 24 个纸杯蛋糕衬垫的底部放了一个奥利奥,上面放了一大勺芝士蛋糕面糊 (我刚刚做了 1/2 份), 在 325 的温度下烘烤 20 分钟。每个人都喜欢它们,并把它们吃掉了。所以,如果你想知道这些是好的迷你芝士蛋糕…… 是的,它们是。
多好的主意啊!感谢您的详细信息!
这些放在冰箱里多久?
几天,覆盖得很好。
谢谢!!
嗨,
你做过纸杯蛋糕吗?我正在旅行,没有一个好的奶酪蛋糕锅,但是我喜欢这个食谱!
谢谢!
我没有-抱歉…… 但它应该工作得很好。
我说不出我做了多少次这些!几乎每个周末都有 1 号请求!
我能不吃酸奶油吗?
你当然可以进行实验,但最终结果可能味道不一样或质地不一样。
这个食谱太棒了!每个人都喜欢奥利奥核仁巧克力饼!我唯一要做的改变就是将奶油混合物减少 1/3。我的面包皮吃了太多奶油。除此之外,我肯定会推荐这个食谱!
不幸的是,40 分钟的时间远远不够烹饪。出来超级糊状,不得不扔掉:/
那么你用中间有糖衣的奥利奥饼干吗?
是的
不冷藏这些东西能在外面呆多久?
几个小时。
我可以在我的玻璃平底锅里用羊皮纸代替箔纸吗?
当然!
它不是在水浴中烘烤的吗?☺谢谢
我做了这些,它们很棒!每个人都喜欢它们 -- 非常感谢这个东方有趣的食谱!
你好,梅尔。既然我是素食主义者,我们能省略鸡蛋吗?
你可以试试,但是奶酪蛋糕可能不一样。
我的 Soo 现在在烤箱里,我刚刚意识到我忘了添加酸奶油!!现在我该怎么办?!
不确定在这一点上你能做些什么…… 也许它们仍然会尝起来很棒??
我在食品加工机里碾碎了奥利奥,结果产生了非常小的面包屑。我想知道你是怎么把饼干碾碎作为照片中奶酪蛋糕的。你是用手还是用食品加工机碾碎它们的,如果是,碾碎时间是多久?我喜欢你蛋糕里有大块饼干的样子!另外,当你说 “烘烤直到两边凝固” 时,你是什么意思?“这是否仅仅意味着它们结实而不流鼻涕?我刚把我的从烤箱里拿出来,两边摸起来很结实,所以我希望我给它们计时正确!我想做这些已经很久了!
嗨,梅尔 -- 我两种方法都做了,但是我通常在食品加工机里做,但是不要加工得太细。我觉得你烤得恰到好处!我烘烤它们,直到两边感觉坚硬。
They came out perfect! I just drizzled on the chocolate today and they look awesome. I’m bringing them to work tomorrow for a treat. Thanks so much for the recipe and for your advice! You’re the best!
在互联网上流口水多年后,我们昨天为 7月4日的派对做了这些,它们是粉丝。该死的。太棒了!梅尔,非常感谢你的食谱和所有建议!我做的唯一微小的改变是在添加饼干面包屑之前润滑箔片 -- 这是在最后做的超级简单的释放!
听起来很好吃!
非常感谢你的食谱,我今天会把它用于我弟弟明天的生日聚会。说到芝士蛋糕,我是个行家,所以我们看看你的食谱有多好。
你好 Shay。梅尔现在无法上网,所以我将在接下来的几天里帮她发表评论。希望这个食谱不会让人失望!我们家喜欢那个。祝你好运!
读完评论后,我意识到我把面糊混合得太多了,我有裂缝,而且是生的。我把食谱加倍,同时把两个锅放在烤箱里,也许它需要煮更多?
烘焙前加入剩余的奥利奥时,混合物的稠度应该是多少?
就像一个相当普通的芝士蛋糕面糊 -- 厚但流得足以倾倒,但不像奶油那样流淌。
我五岁的儿子在几个月前看到了这些照片,并让我制作它们。当时我们家里有太多甜食,所以我告诉他必须等。他没有忘记。我这周做的。我没有听到我的计时器,大约煮了 10 分钟。我很沮丧,但是在冷却它并切断边缘之后,它们是可以挽救的。我只淋了黑巧克力片。我不太喜欢白巧克力,虽然我认为在这种环境下它会很好,但它少了一步,所以我把它排除在外。家人和邻居都爱他们。我一定会再做一次,并且认为当它们没有煮过头的时候会更好。哦,读完评论后,我只用了 3-8 盎司的奶油奶酪和 3/4 杯糖。
做了这些作为我未婚夫的生日 “蛋糕”,当然还送了一些给和他一起工作的人, 他们不仅在上午9点之前离开了…… 而且他已经收到了我多次要求获取食谱的请求!我对食谱的唯一调整是,如果他们正在制作,他们必须分享 (公平就是公平,对吗?!))
我喜欢奶酪蛋糕!
我已经做了两次了。
非常感谢来自德国的问候!!
我有果冻卷平底锅或 9 × 13 玻璃砂锅。哪个对这个食谱更有效?我很紧张用玻璃杯烤芝士蛋糕。
我认为玻璃平底锅应该可以正常工作,但是我可能会将烘焙温度降低 25 度。
当你说材料中有香草时,你是指香草提取物还是糖霜?
香草提取物。
当你说香草时,你是指香草提取物还是真正的香草?
烤盘应该有多深?我有点担心我的会变浅 (大约一英寸)
我用的烤盘大约有 2 英寸高。
厨房里发生的事情留在厨房里,嘴唇上发生的事情永远留在臀部…… 哈哈
我上周做的这些非常棒。这是我第一次尝试芝士蛋糕,结果很完美。收到了很多赞美。很棒的食谱!
胃壁由专门结构排列
释放酶在该区域产生酸,这些结构释放被这种药物阻断的离子或质子。
因此,送到食道的酸量减少应该
减少伤害或刺激。尽管如此,即使没有医生的处方,Prilosec OTC 仍然是一种安全有效的治疗胃灼热的方法。
我很想看看这些奥利奥咬在软蛋布朗尼基地上,你认为这可能吗?
你会怎么做奥利奥芝士蛋糕布朗尼?
卡洛琳 -- 因为我还没有这样做,你最好的选择是用谷歌搜索一个食谱,并与这个食谱进行比较。祝你好运!
嗨,梅尔,我喜欢做这些!问题,你试过用馅饼盘或弹簧盘做这个食谱吗?想知道你是否有任何建议…
阿努帕 -- 我从来没有这样尝试过。你可能会喜欢这个没有烤奥利奥芝士蛋糕,因为它有相似的味道,但是是馅饼的形式。祝你好运!
Oh, Mel, another winner! Yummmmmmmm. Thank you.
这是我第一次尝试做芝士蛋糕,结果很好吃!非常上瘾!当我从烤箱里拿出芝士蛋糕时,有一些小裂缝。当它冷却时,那些裂缝膨胀了!所以为了服务客人,我不得不在裂缝周围剪下碎片 (这意味着我必须保留所有看起来不太漂亮的碎片: o) 我只是浏览了所有的评论,看看是否有人对芝士蛋糕有问题,但什么也没看到。是因为我煮得太少还是太久了?我煮了 37 分钟,我对由此产生的质地很满意。那么为什么它会破裂呢?
嗨,Haley -- 芝士蛋糕容易开裂的一个原因是面糊混合过度,所以注意不要搅拌太久。这肯定有助于最大限度地减少裂缝。如果你再试一次,祝你好运!
嗨,梅尔,祝你和你爱的人圣诞快乐。只是想让你知道我做了这些。它们太棒了!我迫不及待地想再做一次!我正在准备新年晚餐,并在你的网站上寻找更多的想法。顺便说一下,我只用了 3 包费城奶油奶酪,每次我想起那些奶酪蛋糕咬的时候,我的嘴就会出汗!!谢谢谢谢!
这些变得一团糟。在阅读了评论后,我得出结论,你建议烘烤时间是关闭的,或者至少是我的烤箱。卡夫最初的配方是 45 分钟。希望我早点得到这个信息。也许你可以重试食谱并确认烹饪时间是否关闭?它们太漂亮了,用那个细节来做似乎是一种耻辱。
嗨,珍-抱歉这些对你不合适。我总是按照食谱中的规定烘烤这些 35-40 分钟。不同之处可能在于单个烤箱的温度如何变化,这意味着需要额外的时间,但我从未需要烘烤超过 40 分钟。抱歉!
我上周为我丈夫 30 岁生日做了这个!我们像普通蛋糕一样把它分发出去。这只是我第二次尝试奶酪蛋糕。我在这个芝士蛋糕上得到了很多补充。一切都变得完美!不过,我给了你荣誉,哈哈。
我可以用希腊酸奶代替酸奶油吗?
阿什利 -- 我还没有做出那种替换,但你绝对可以试试。祝你好运!
我们的一个实习生刚刚做了这些,并把它们带进了办公室。天啊!哇!谢谢,谢谢,谢谢!
当你说奥利奥分裂时..当你把它们压碎时,你是用奶油中心还是把里面拿出来,只用 cooie 部分压碎。谢谢!
劳伦 -- 当我说 “分开” 时,我只是指一些奥利奥 (饼干和奶油等) 被用作外皮,一些被用作馅料。我不会为它的任何部分刮掉奶油。
非常好!富足颓废
Encouraged that this was your tried recipe and by your comments troubleshooting some of the problems others had, I found the courage to try something as difficult as a cheesecake. I am so glad I did! Yes, my inexperience resulted in overbaked ends but despite this setback, I think it was the best cheesecake I have had the pleasure of tasting! I simply cut off a half inch around the outside and moved on. Delicious!!
嗨,梅尔,谢谢你的食谱。一个简单的问题: 先盲目烘烤外壳值得吗?我迫不及待地想试试它们!!
丽莎,我根据食谱做这个,从不先盲目烘烤外皮,效果很好。如果你尝试,祝你好运!
我喜欢这些。我只是一个寻找食谱的小女孩,这些看起来很棒
嗨,梅尔!我只是想让你知道我 9 岁的孩子喜欢今天为我们做的芝士蛋糕。她用脱脂希腊酸奶代替酸奶油,结果棒极了!你永远不会知道区别!谢谢你所有精彩的食谱!你的食谱每周多次为我们的餐桌增色不少,而且总是很受欢迎!
这些在我们的家庭圣诞聚会上轰动一时!
下次我回家时,我是一名公路卡车司机,我打算做奶酪蛋糕,它们看起来很好,很容易做,迫不及待地想尝尝。
我现在正在做这些,并按照食谱做了一个测试。我使用了列出的尺寸平底锅,它们很大,几乎在平底锅的顶部流动,大约是图片中平底锅高度的两倍?所以,如果他们味道好,我再次制作它们,我会用一个更大的锅,我是唯一一个有这个问题的人吗?
地雷也是!它们的高度是原来的两倍…… 但仍然很美味!
食谱减半,结果很棒。每个人都非常非常喜欢 -- 他们看起来很时髦。谢谢,梅尔!
我没有酸奶油..我可以用牛奶和 1 tb 醋来代替它吗?
嗨,梅尔
不一定喜欢箔纸!
羊皮纸怎么样
这能同样有效吗?
当然可以试试!
嗨,梅尔,我准备这个星期四,第二天晚上洗个婴儿澡。我应该把它们冷冻一夜还是你认为它们可以冷藏 24 小时?
嗨,Jami -- 如果你只是提前 24 小时制作,我会冷藏 -- 不需要冷冻。
嗨,梅尔,我必须说,我喜欢你的网站,谢谢你分享食谱,这些很可爱!
http://thesugarlump.blogspot.co.uk/2013/07/oreo-cheesecake-bites.html
为大约 25 对夫妇制作了这些 “惊人的比赛日期”。在宣布获胜者之前,主持人问道,“谁带来了那些不可思议的奥利奥酒吧?” 我必须举手,成为当下的摇滚明星。我告诉他们你的网站,我相信这个周末会有很多夫妇浏览你的食谱。谢谢梅尔。
P.s.我们在比赛中获得了第3 名!
哇,这些太好了!我做了 1/4 的食谱,因为我只有一块奶油奶酪。我可能最终会吃掉所有这些!棒极了的食谱
hey Mil, it looks so tasty but my oven doesnt work so can i make it as cold cheese cake without eggs or baking coz i really wanna try it
嗨,玛雅 -- 我从未尝试过制作非烘焙版本。抱歉!你必须尝试或者用谷歌搜索一个没有烘烤的奥利奥芝士蛋糕。
迫不及待地想试试这个!
嘿梅尔,
上周末我尝试了你的食谱…… 棒极了,美味可口,美味可口。把它带到一个派对上,每个人都喜欢它 =) 我写了一个关于食谱的博客,我试着把你的网站和这个食谱链接到我的博客上。链接到我博客的这个食谱- http://lifescribblesovercoffee.blogspot.com/2013/01/oreo-cheescake-bites.html#
非常感谢你分享这个食谱。
Shraddha
凯尔西 -- 这意味着你将把它们的一部分用于外壳,一部分用于填充。
很抱歉,我对烘焙有点陌生,但是 “分裂” 奥利奥是什么意思?
嗨!无论如何,我都不认为自己是一个狂热的面包师,我发现这个食谱非常有帮助,也很容易理解
我为 x-mas eve 制作了两批这样的产品,并带它们参加了 3 个假日派对; 不用说,它们在每个派对上都很受欢迎!我最终用 1: 1 的纯希腊酸奶代替了酸奶油,没有问题!
我最后还不得不从第二批的食谱中快速调整,不得不替换 8 盎司的 “搅打” 奶油奶酪 (1 搅打: 3 包装) 因为我少了一包奶油奶酪。这样做实际上产生了比第一批 (4 个包装的奶油奶酪) 更好的一批 (在我看来)。第二批有更光滑的表面,没有裂缝!
我绝对是在保存食谱!
梅勒妮 -- 我没有用过盒子里的面包屑 -- 这就是你两次都用过的吗?这绝对是一种不同的混合物 (较少的整体奶油和脂肪,因为我不认为面包屑包括你自己用奥利奥饼干做面包屑时得到的奥利奥馅料)。听起来最好是使用完整的奥利奥饼干,或者如果使用预先包装好的面包屑,在混合物中加入额外的黄油。
我试过几次了,外壳太硬了!与这里的大部分建议相反,我使用了 “预碎” 面包屑 (因为我没有读过这个)。我第二次尝试制作厚度约为一半的外壳,但它仍然在卫生部的规模上!帮助……?
克里斯汀,当然,羊皮纸会很好的。
目前烤箱里有这个。希望一切顺利。为我的家人做圣诞午餐。
你可以用羊皮纸代替箔纸吗
我把它们放在烤箱里的时间比推荐的时间少一点,因为它们开始变黄了。疯狂的是有人在一个多小时内拥有它们,烤箱是如此不同!
刚刚做完了这些。虽然它们不像你的那样漂亮,但我认为它们是 pinterest 的成功!
嗨。
当你没有搅拌机时,你如何压碎奥利奥?
4月 -- 你可以用拉链袋 (用擀面杖) 碾碎它们,但是当你碾碎它们时,你可能需要刮掉袋子内部的粘性奶油。你也可以使用食品加工机。
嘿!我做了这些,它们很棒!我得到了所有人的称赞。一天。因为我带他们去上班。我唯一在 325 的时候烤得更久的东西。我最后不得不烤了一个小时或多一点,但是当它的侧面从锅里移开时,我可以告诉它已经准备好了。
超级美味。非常感谢!
这些是伟大的,我的朋友和家人喜欢他们去,让他们再次肯定。
米歇尔 – I agree with Heather, the crumbly crust was most likely due to the kind of crumbs you used. I have never bought those pre-crushed Oreo crumbs but I’m pretty sure they don’t have the same ingredients (lacking the creamy middle of the oreos) as crushing your own so the lack of the buttery middle would definitely make the crust more crumbly. Sounds like your cheesecake layer needed more time in the oven (darn timer issues! It should have a texture like baked cheesecake – soft but not melty and soupy. Good luck with your next batch! (Also, the oreo bits may not have been noticeable simply because your cheesecake was underbaked – I think a firmer cheesecake will help those pieces stand out more.)
米歇尔,外壳的问题可能是因为你用了已经碾碎的奥利奥面包屑。你可能需要使用真正的奥利奥并将它们磨碎,因为它很可能需要奶油中心来帮助将它们结合在一起。它们确实需要一段时间来烘烤,我想我又增加了 5 分钟左右,但最重要的是让它们在金属丝架上的锅里完全冷却。如果你过早地把它们放在冰箱里,它们就没有时间完成 “烹饪”。完全冷却需要几个小时。不确定这些是否有帮助,但我希望如此。
These looked and sounded so fabulous that I decided to try out a test batch of these (I quartered the recipe). I ran into a few issues that I was hoping maybe you could help resolve for me…..for starters, for the crust, I had a box of Oreo cookie baking crumbs already, so I decided to use tham instead of crushing up the cookies for the crust. My crust ended up being very crumbly though…I’m not sure if this is because I made my crust too thick or didn’t use enough butter, but just wondering if you’ve ever run into this?? Secondly, my cream cheese layer was very gooey, but I’m assuming maybe it wasn’t cooked enough?? (unfortunately I set my timer, but forgot to hit start…ughhh….so I had to cook them based on look and feel). And finally, the oreo chunks weren’t very noticeable when eating, but I think next time I will cut them in bigger chunks and place them in the mix instead of dumping all the big and little chunks in. Once done, I froze my batch, and they were still pretty good when eaten straight from the freezer!! I am planning on making a full batch for my family x-mas party, so I am just trying to straighten this all out before I try my next batch…any insight you could offer would be greatly appreciated Thanks
I made these for Thanksgiving and they were a huge hit! Absolutely delicious! I will mention though that it makes a lot. I realize it says ’36 or more depending on size’ but thought it was worth mentioning in case someone is making them for a smaller group. You could easily make a half batch in a smaller pan and have a lot. I had 60+ from the 9×13 pan and they were almost all an inch square, so perfect size for a couple of bites. But again, make these, they are awesome!
克里 -- 我希望他们成功了 -- 我不认为缺乏箔片会毁了他们。这可能会让它们更难从锅里出来,但它们应该仍然味道很好。
该死!我用两个小东西烘烤,完全忽略了锅底部的箔纸…… 它们现在在烤箱里: (它们被毁了吗?或者有什么如何保存它们的建议吗?谢谢!
我现在正在为周六的尾门派对制作这些。为了团队精神,我将在它们上面撒黄色和蓝色巧克力!我迫不及待地想看看他们看起来怎么样。我对边缘的布朗宁和中间的扭动也有同样的问题。下次我会降低温度。谢谢你的食谱!
Que maravillas de recetas……
詹恩 -- 有些人在水浴中烘烤奶酪蛋糕以防止开裂。在奶酪蛋糕里,上面有毛毛雨或浇头,我不太担心开裂,因为它大部分都被掩盖了。
刚刚做了这个,它让我的整个房子闻起来像天堂一样!一个问题: 你如何防止芝士蛋糕在上面开裂?谢谢!
当你把两种颜色的巧克力淋在上面时,这些很容易制作,看起来很优雅。我和 6 个朋友聚在一起,他们都是很棒的厨师,我认为仅仅是演示就让他们看起来很特别!现在关于他们的味道…… 美味!
我在 Pinterest 上遇到了这些,我很兴奋能让它们明天聚在一起!我也不知道分开意味着什么,也不知道我是否应该保留奶油馅。我通读了评论,找到了答案 -- 谢谢你的信息!!
嗨,我喜欢这些!它们看起来美极了!我现在正在制作它们…… 但是遇到了一些小故障。首先 -- 当我加入切碎的奥利奥时,它们都上升到了顶部…… 不像我介意的那样,我确信它们会尝起来很棒,但是当奥利奥藏在中间时,它会更漂亮…… 第二,当我烘烤时它的末端开始变成棕色,但中间仍然摇摇晃晃,所以我又把它放了 5 分钟…… 总共 45 分钟…… 末端很容易切割,质地完美,但是中间是糊状的多汁的…… 有什么建议吗将来如何防止这种情况?现在,我切开末端,将中间部分插回烤箱中 10-15 分钟…… 看看结果如何…… 顺便说一句,谢谢…… 我喜欢你的博客!
嗨,珍妮特 -- 可能是你的烤箱比我的烤箱热一点 (烤箱可以改变确切的温度)。你可以试着在低 25 度的温度下烘烤它们,这样它们就可以一直烘烤而不会边缘变褐。至于奥利奥,我不知道为什么它们会像那样上升到顶端,但是下次, 在折叠之前,你可以试着用 1-2 汤匙面粉搅拌它们,看看是否有帮助。祝你好运!
纳丁 -- 我用我的板凳刮刀来切割它们,因为它有如此长的平坦边缘来帮助切割它们。另一个建议是把你的刀放在真正的热水下,擦干,然后切片。对每一片重复这个过程 -- 它有助于将芝士蛋糕切成更整齐的正方形。
你有如何把它们切成小方块的建议吗?我发现很难可爱的芝士蛋糕,欢迎任何建议!
绝对喜欢这个。
对温迪来说,不,它只是意味着分裂,因为你用一些做外壳,用一些碾碎的做里面。但是当你碾碎奶油时,你会保留它们。
我想为我女儿的生日做这些奥利奥芝士蛋糕。。(如此兴奋) 问题: 奥利奥,分裂是什么意思?我需要移除内部并粉碎饼干部分吗?
温迪 -- 抱歉造成混乱,不,这并不意味着要移除奥利奥的内部, “分开” 只是意味着保存一些奥利奥折叠成奶酪蛋糕面糊 (奥利奥的另一部分去外壳)。食谱中有具体的细节,告诉你在哪里可以使用多少,但是你不需要刮掉奶油。祝你好运!
明白了..出于某种原因,我想到了塑料箔,这让我对融化感到好奇。谢谢你让我知道
对玛丽亚来说 -- 你只需要使用普通的铝箔,它不会融化,很多东西都需要使用它,通常是为了覆盖东西,但是它会很好, 此外,取出后,如果你松开箔片,它会减少奶酪蛋糕的开裂。
我今天看到了这个食谱,听起来很美味。我想做那些。我只是想知道你用的是哪种箔片?箔纸不会在烤箱中融化吗?我从来没有在锅里用箔纸做蛋糕。如果你能给我解释一下,我将不胜感激。谢谢
Theresa-如果它们在冰箱里冷却良好,并且你可以用冰将它们包装在冰箱里,它们应该可以不冷冻。
这个周末我要带这些去参加一个聚会,我想知道如何最好地运输它们。离这里有一个小时的路程。我应该在星期五把它们冷冻一夜,然后让它们在乘车时解冻吗?它们在冰箱里解冻需要多长时间?
还有一个提示,如果你把塑料袋的底部 (上面的巧克力) 放在一个小玻璃里装袋子, 如果你自己做,它会更容易。
first time I didn’t notice the hot water trick, but 2nd time I did and it worked like a charm! I made them today for my husbands work and added red food coloring to the cheesecake mix to make it pink, then also in the white chocolate and made it a real dark pink, they are super pretty! and delish!!
琳达 -- 我从来没有用希腊酸奶烤过它们,所以那个电话必须是你的。我不知道酸奶在烤芝士蛋糕里的效果如何。如果你尝试,请告诉我!
这看起来太好吃了,我打算这周试着做!!你认为如果我把酸奶油和希腊酸奶放在一起,它仍然会尝起来很棒,而且会出来吗?或者我应该用酸奶油吗?
奥利奥芝士蛋糕
我为感恩节狂欢做了这个 -- 谢谢你美味又简单的芝士蛋糕!
非常感谢这个美味的食谱…… 说明非常清楚,最终结果是惊人的!!:))
我在想,如果我在弹簧平底锅里做了这个,计算会转移吗?它适合弹簧平底锅吗?我要煮多久?
我以前做过这些,它们很受欢迎!太好吃了。
太棒了!绝对喜欢这些!非常适合聚会!
我现在已经做了两次了,我很喜欢它们!这两次我都提前几周制作了它们,并为即将到来的派对冻结了它们。这些冻结得很好!
大约一个月前,我和一个笑话分享了这个食谱,这个笑话是关于谁将为我的生日做这些。在我生日那天,一个好朋友和他们一起来到我家门口,他们很棒!
我今天做了这些,味道很好,但看起来不如你的漂亮。最后一步,我犯了在搅拌机里切碎奥利奥的错误。它们太细了,奶酪蛋糕部分大部分变成灰色,有奥利奥碎片。但是就像我说的,它们仍然味道很好!
所以,成品非常美味!我丈夫是这个房子里的芝士蛋糕爱好者,他对它们很着迷!在我淋上白/黑巧克力后,他印象深刻!哈哈。我应该把它们煮得更久一点 (大约做了 38 分钟),因为它们在锅的中央仍然有点粘。和他们一起工作非常混乱,但是这是一次美妙而美丽的款待!!
我现在正在制作这些。我等不及了!但是我有点担心奶酪蛋糕层有多厚。4 pkgs。听起来像一吨,但我希望一切顺利!现在在冰箱里。我会让你知道…
天啊!我完全是在做书签!
这些看起来棒极了。迫不及待地想试试。谢谢你的食谱。
这些看起来棒极了。迫不及待地想试试它们!
有时在晚上,当你应该睡觉,但发现自己坐在黑暗中,在你的 iPad 上闲逛时,你会发现一些美妙的东西
梅尔,你的博客是我今晚的精彩之事,这些可爱的小四个简直太完美了!
在我醒来之前订阅。
谢谢梅尔,我会试试的!
Michelle T.-通常我会把我的刀放在非常热的水下,把它擦干,然后把奶酪蛋糕切成薄片。刀子上微妙的温暖有助于将芝士蛋糕切得干净利落。
我一直认为小四毫无价值,起初这些让我想起了那些。不过,我很快就改变了我的调子,因为这些调子要突出得多 (而且麻烦要少得多!)。
Oh my goodness. You really don’t care about any one else’s waistline, do you! These look absolutely divine. I will be making these soon!
这看起来绝对美味!!迫不及待地想做这个食谱!
感谢分享!
食谱看起来很美味,我相信我丈夫会特别喜欢的!
如果奶酪蛋糕不粘在刀子上,你有什么切奶酪蛋糕的建议吗?这是一个我似乎总是有的问题。谢谢!
我迫不及待地想为我们为严重残疾儿童举办的年度募捐活动尝试这个食谱。我倾向于把奥利奥饼干压碎放在冰箱里 (为什么我真的不知道), 所以,如果有人制作一张图表,列出一杯压碎的奥利奥饼干的数量,我会很高兴。总有一天我会解决这个问题,但这只是我从未想过的事情之一。谢谢你的食谱。
嗯!这些听起来绝对神圣!还有什么比奥利奥和芝士蛋糕更好的了… 一起!?!我是说,说真的。迫不及待地想试试。
我非常喜欢你的博客!这么多美味的食谱可以尝试。
我的博客仍然很新,但是如果你有时间的话,我希望你能看看。
再次感谢这个令人愉快的食谱!
那些看起来很好吃!迫不及待地想试试它们!假期玩得开心!
These are so pretty and wonderfully yummy lookin’ a lovely change to have as a nibbley type treat at a gathering. Scrumptious!
这些看起来棒极了…… 我想今晚做出来 :)
还有一个原因,我喜欢你的烹饪和这个博客!感谢 =)
好吃!!
这些看起来确实像纯粹的天堂!
奥利奥芝士蛋糕是我喜欢的罪恶风味组合!这些小咬太可爱了!希望你假期过得愉快!
天啊,这些看起来棒极了!
我在去商店的路上!
这将是我上周末芝士蛋糕派对的一大亮点!下次我会记得的!
(我可以联想到拆除剩余的零食;))
哇!我想去你的书友会。或者也许我没有,我可能会增加几磅,尽管我认为这是值得的。哈哈。这些看起来棒极了!!当你把奥利奥加入任何东西,尤其是芝士蛋糕时,你永远不会出错。毫米
这些看起来真不错!!我一定要试试这个。最近,在我要求酸奶油的食谱中,我一直在使用纯希腊酸奶。这是一种美味的选择,也是健康的一面。你应该试试!爱你的网站!
这些是你用酸奶做的吗?他们结果如何
你一定是在开玩笑吧!这些看起来很美味。现在我想在上午9点吃芝士蛋糕。我需要尽快试试这些!
在这里,我想知道今晚要带什么去参加女孩之夜…… 谢谢!
那些看起来棒极了!我迫不及待地想试试。
我可以舔屏幕。这些看起来棒极了。
这些将是由交易者 jos mint jo joes 精心制作的。
这是关于假期的一件事…… 你仍然可以帮你解决你住在哪里,但是当你回家的时候,你会做所有的家务!这些看起来棒极了,很简单!
好吃!我喜欢奶酪,我喜欢奥利奥。华丽,真正的享受!!
美味…… 只是美味!有人再用这个词了吗?对我来说,这些看起来和听起来就是这样。我打赌它们也尝起来很美味!
我很高兴你有一个愉快的假期!
这些小点太棒了,我已经做了两次了,每个人都想要食谱。我分享我在厨房里烹饪和烘焙的东西。这是我最喜欢的房间!
当我们回到美国时,把这些添加到我的 “制作” 列表中!!享受你的假期!
这些看起来很棒,很高兴你玩得开心!
我确信这简直太棒了,而且非常美味。